新疆網(wǎng)訊（全媒體記者王麗娜 迪麗阿拉木·艾力木拉提）現(xiàn)場觀摩新疆美食馓子的制作過程、欣賞焉耆辣子面手工打磨工序……說到這些手工制作場景，你是不是很想去一探究竟呢？別著急，目前的大巴扎步行街手工作坊街正在打造中，6月初就能與廣大游客見面。
4月25日，記者在大巴扎步行街看到，新建的手工作坊街位于大巴扎美食街區(qū)域，紅色的廣告圍擋既鮮亮又醒目。
設計的手工作坊街復原了老山西巷的仿古建筑。建成后將會以作坊的形式向廣大游客展示獨具新疆特色的傳統(tǒng)手工藝、傳統(tǒng)食材，同時具備展示和銷售的形態(tài)。
“屆時，我們會對美食街的商戶進行整體規(guī)范性的要求，對產(chǎn)品的出品分量和定價都會有一個統(tǒng)一標準，讓游客既可以看到也可以買到，同時場景也成為游客拍照打卡地。”烏魯木齊天山區(qū)文化旅游發(fā)展有限公司副總經(jīng)理張璐說。
除了新建手工作坊街，大巴扎步行街在硬件上也進行了升級改造，景區(qū)內(nèi)的衛(wèi)生間全部進行翻新，將以前封閉式的衛(wèi)生間加開了窗戶，加強通風換氣，同時翻新管線、地面及墻面，達到景區(qū)衛(wèi)生間標準，確保衛(wèi)生間在人流量高峰時正常使用。
與此同時，部分大巴扎步行街上的花車也將進行升級，還會引進部分新疆知名品牌加入，豐富步行街商品種類的同時，提升品牌影響力和市場競爭力。
值得一提的是，改造過程中步行街保持正常營業(yè)狀態(tài)，以便消費者隨時體驗改造帶來的新變化。
市民王月說：“景區(qū)的升級改造，會給我們帶來不一樣的旅游體驗，還是挺期待盡早完工的，旅游旺季來臨時，會給國內(nèi)外游客呈現(xiàn)耳目一新的感覺。”
“改造完成后的大巴扎步行街將呈現(xiàn)出更加整潔、美觀的面貌，品牌商戶的入駐也將為步行街注入新的活力，預計5月底6月初將達到最佳的呈現(xiàn)效果。”張璐說。
